Dziś prosty przepis na pyszny i zdrowy deser, którym chętnie zastępuję lody owocowe.
Do blendera wrzucamy garść świeżych, ale dobrze zmrożonych truskawek, garść suszonej żurawiny i łyżeczkę siemienia lnianego. Wszystko zalewamy szklanką dobrze schłodzonego lub nawet lekko zmrożonego mleka sojowego. Najlepiej będzie tu pasowało waniliowe - w końcu to deser ;) Jeśli wlewacie naturalne, dorzućcie chociaż łyżeczkę syropu klonowego lub syropy z agawy.
Wszystko miksujemy, aż uzyskamy puszysty mus. Jeśli jest zbyt rzadki - dodajcie więcej truskawek.
Smacznego!
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą SUROWA DIETA. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą SUROWA DIETA. Pokaż wszystkie posty
czwartek, 16 maja 2013
poniedziałek, 13 maja 2013
Wegańska kolacja w 2 minuty
Nie wiem, dlaczego niektórzy myślą, że przepisy wegańskie są takie czasochłonne i skomplikowane. Ja wychodzę z założenia, że ta dieta będzie tak skomplikowana, jak bardzo ją sobie skomplikujemy.
Jeśli jestem bardzo głodna, a nie mam ochoty na przygotowanie wymyślnych dań, zawsze znajdzie się prosty przepis. Wystarczy zajrzeć do lodówki.
Dziś wykorzystałam dwa ogromne, dojrzałe pomidory z targu ze zdrowa żywnością. Planowałam dodać do nich jeszcze coś, ale podczas krojenia zmieniłam zdanie. Pomidory miały tak intensywny, nieziemski zapach, że wystarczyła jedynie szczypta różowej soli himalajskiej i szklanka wody mineralnej. Pyszny, świeży sok gotowy w 2 minuty.
Smacznego!
Jeśli jestem bardzo głodna, a nie mam ochoty na przygotowanie wymyślnych dań, zawsze znajdzie się prosty przepis. Wystarczy zajrzeć do lodówki.
Dziś wykorzystałam dwa ogromne, dojrzałe pomidory z targu ze zdrowa żywnością. Planowałam dodać do nich jeszcze coś, ale podczas krojenia zmieniłam zdanie. Pomidory miały tak intensywny, nieziemski zapach, że wystarczyła jedynie szczypta różowej soli himalajskiej i szklanka wody mineralnej. Pyszny, świeży sok gotowy w 2 minuty.
Smacznego!
czwartek, 29 listopada 2012
Śnieg! Sezon narciarski oficjalnie rozpoczęty!
Zawsze, gdy widzę pierwszy śnieg za oknem, przypominam sobie o nartach i desce snowboardowej, które leżą na strychu przykryte warstwą kurzu.
Od razu mam ochotę zrobić przegląd sprzętu - sprawdzić, czy mam wystarczającą ilość czapek, szalików, rękawic... Czy spodnie są jeszcze w dobrym stanie? Czy kurtka się nie podarła? Czy gogle nie pękły... A przede wszystkim mam ochotę stanąć na szczycie ośnieżonej góry, popatrzeć w dół, odepchnąć się i ruszyć przed siebie.
Niestety w tym roku szybko nie uda mi się wyrwać na stok. Może chociaż weekend w Zakopanem? Byłoby super. Po cichu liczę, że pod koniec sezonu uda mi się też wyjechać w Alpy. Na wszelki wypadek jednak zrobię ten przegląd sprzętu ;)
Moi znajomi twierdzą, że dieta bogata w warzywa i owoce nie sprawdza się zimą. Na samą myśl, że podczas zimowego wyjazdu, zamiast tłustych mięs i zawiesistych zup, mogłabym jeść owoce, przechodzą ich dreszcze. Hmmm....
Poniższe zdjęcie zostało wykonane jeszcze zanim przeszłam na dietę bogatą w owoce i warzywa. Odpoczywam spokojnie na stoku i co jem? Jabłko!:) Syci i dodaje energii - czego trzeba więcej?
Tym, którym zimą zimno, zamiast tłustych mięs polecam dużo ruchu i nieco cieplejsze ubrania :)
Od razu mam ochotę zrobić przegląd sprzętu - sprawdzić, czy mam wystarczającą ilość czapek, szalików, rękawic... Czy spodnie są jeszcze w dobrym stanie? Czy kurtka się nie podarła? Czy gogle nie pękły... A przede wszystkim mam ochotę stanąć na szczycie ośnieżonej góry, popatrzeć w dół, odepchnąć się i ruszyć przed siebie.
Niestety w tym roku szybko nie uda mi się wyrwać na stok. Może chociaż weekend w Zakopanem? Byłoby super. Po cichu liczę, że pod koniec sezonu uda mi się też wyjechać w Alpy. Na wszelki wypadek jednak zrobię ten przegląd sprzętu ;)
Moi znajomi twierdzą, że dieta bogata w warzywa i owoce nie sprawdza się zimą. Na samą myśl, że podczas zimowego wyjazdu, zamiast tłustych mięs i zawiesistych zup, mogłabym jeść owoce, przechodzą ich dreszcze. Hmmm....
Poniższe zdjęcie zostało wykonane jeszcze zanim przeszłam na dietę bogatą w owoce i warzywa. Odpoczywam spokojnie na stoku i co jem? Jabłko!:) Syci i dodaje energii - czego trzeba więcej?
Tym, którym zimą zimno, zamiast tłustych mięs polecam dużo ruchu i nieco cieplejsze ubrania :)
Inspirująca odmiana - SMIRNA
Spotkałam się ostatnio z zarzutem, że dieta wegańska jest "nudna". Nie do końca rozumiem, dlaczego ludzie tak sądzą. Oczywiście - jeśli ktoś do końca życia zamierza jeść wyłącznie jabłka i banany - można się znudzić ;) Ale przecież jest tyle możliwości, tyle nowych smaków i połączeń do odkrycia!
Dlatego od czasu do czasu warto zaryzykować - sięgnąć po coś innego, nowego. Chętnie odwiedzam sklepy, które oferują produkty egzotyczne i próbuję nowych smaków. Potem odważnie łączę je z tym, co już znam. Efekt nie zawsze jest rewelacyjny, ale na pewno nie mogę powiedzieć, że jestem znudzona ;)
Tym razem szukam nowości w sklepie z naturalnymi słodkościami SMIRNA. Mają też sklep w internecie - zamówienie można odebrać osobiście lub poczekać na paczkę. Polecam! A może Wy znacie podobne sklepy warte polecenia?
Do zobaczenia wkrótce,
Świeży Len
Dlatego od czasu do czasu warto zaryzykować - sięgnąć po coś innego, nowego. Chętnie odwiedzam sklepy, które oferują produkty egzotyczne i próbuję nowych smaków. Potem odważnie łączę je z tym, co już znam. Efekt nie zawsze jest rewelacyjny, ale na pewno nie mogę powiedzieć, że jestem znudzona ;)
Tym razem szukam nowości w sklepie z naturalnymi słodkościami SMIRNA. Mają też sklep w internecie - zamówienie można odebrać osobiście lub poczekać na paczkę. Polecam! A może Wy znacie podobne sklepy warte polecenia?
Do zobaczenia wkrótce,
Świeży Len
wtorek, 27 listopada 2012
KENWOOD Smoothie 2GO - śniadanie w 2 minuty!
Ponieważ intensywnie eksploatuję wszelkiego rodzaju miksery i blendery, muszę dość często wymieniać sprzęt AGD. Tym razem popsułam blender ;) Szukając jego godnego następcy, natknęłam się na Blender KENWOOD SB056 Smoothie 2GO, który chyba stworzono z myślą o mnie ;)
Bledner jest przeznaczony do przyrządzania smoothies. W zestawie znajdują się 2 kielichy o pojemności 0,5 litra. Dzięki hermetycznemu zamknięciu kielich zamienia się w kubek, który możemy zabrać ze sobą do pracy!
Nigdy nie mam czasu na jedzenie śniadania, więc koktajle, które mogę pić w samochodzie lub autobusie, to idealne rozwiązanie! Nie będę musiała się też rano martwić o mycie miksera - po prostu kielich/kubek umyję w pracy :)
Cieszę się, że w zestawie są 2 kielichy - będę mogła przygotować pyszne śniadanie na wynos także dla męża ;)
Cena: 150 zł (W sklepach internetowych nawet 80 zł!)
Znacie podobne urządzenia, które ułatwiają przygotowanie szybkich i zdrowych posiłków?
Bledner jest przeznaczony do przyrządzania smoothies. W zestawie znajdują się 2 kielichy o pojemności 0,5 litra. Dzięki hermetycznemu zamknięciu kielich zamienia się w kubek, który możemy zabrać ze sobą do pracy!
Nigdy nie mam czasu na jedzenie śniadania, więc koktajle, które mogę pić w samochodzie lub autobusie, to idealne rozwiązanie! Nie będę musiała się też rano martwić o mycie miksera - po prostu kielich/kubek umyję w pracy :)
Cieszę się, że w zestawie są 2 kielichy - będę mogła przygotować pyszne śniadanie na wynos także dla męża ;)
Cena: 150 zł (W sklepach internetowych nawet 80 zł!)
Znacie podobne urządzenia, które ułatwiają przygotowanie szybkich i zdrowych posiłków?
czwartek, 15 listopada 2012
Dieta wegańska: zdrowe przekąski do pracy
Wiele osób twierdzi, że dieta wegańska nie jest dla tych, którzy całe dnie spędzają w biurze. Przeciwnie - to dla nich wymarzona dieta ;) Kto ma ochotę nosić pudełeczka pełne tłustych kotlecików etc., a potem jeszcze szukać miejsca, gdzie można je podgrzać? Poza tym - widzieliście w jaki stanie są typowe firmowe mikrofalówki?
Owoce, warzywa czy orzechy można kupić niemal w każdym sklepie spożywczym! Oczywiście warto przynieść do pracy ekologiczne produkty z wiejskich ryneczków, ale nie oszukujmy się - nie zawsze mamy taką możliwość.
Jeśli mamy szczęście i mieszkamy w domu z ogrodem, w którym rosną owocowe drzewa i krzewy, latem możemy po prostu zerwać kilka jabłek/gruszek czy pęk winogron, wychodząc z domu. Czy istnieje prostszy sposób na pyszną przekąskę w pracy?
Polecam też słoiki lub szczelne pudełka napełnione dziennym zapasem owocowo-warzywnych koktajli. Wystarczy wstawić je do lodówki i możemy popijać je przy komputerze przez cały dzień!
Smacznego!
Świeży Len
Owoce, warzywa czy orzechy można kupić niemal w każdym sklepie spożywczym! Oczywiście warto przynieść do pracy ekologiczne produkty z wiejskich ryneczków, ale nie oszukujmy się - nie zawsze mamy taką możliwość.
Jeśli mamy szczęście i mieszkamy w domu z ogrodem, w którym rosną owocowe drzewa i krzewy, latem możemy po prostu zerwać kilka jabłek/gruszek czy pęk winogron, wychodząc z domu. Czy istnieje prostszy sposób na pyszną przekąskę w pracy?
Polecam też słoiki lub szczelne pudełka napełnione dziennym zapasem owocowo-warzywnych koktajli. Wystarczy wstawić je do lodówki i możemy popijać je przy komputerze przez cały dzień!
Smacznego!
Świeży Len
Śniadanie: zacznij dzień od pomidora
Dostałam 3 piękne pomidory z ekologicznej hodowli - prezent idealny, zwłaszcza gdy lodówka świeci pustkami ;) Czasu na zakupy nie mam, ale czas na przygotowanie pysznego pomidorowego soku znajdę zawsze - przecież to tylko 3 minuty!
Jeśli lubicie pić rozgrzewające napoje przed wyjściem z domu - dodajcie więcej chilli ;)
Miłego dnia!
Świeży Len
Składniki
- aromatyczne pomidory
- 1/4 szklanki wody źródlanej
- szczypta chilli
- świeża posiekana pietruszka
Jeśli lubicie pić rozgrzewające napoje przed wyjściem z domu - dodajcie więcej chilli ;)
Miłego dnia!
Świeży Len
środa, 14 listopada 2012
Sekret wody kokosowej
Od czasu, gdy wyeliminowałam z diety redbulle, od których byłam uzależniona, minęło dobrych kilka miesięcy. Nie tęsknię. Żaden energetyzujący drink nie daje tyle energii, co woda kokosowa!
Według naukowców, ten słodkawy napój ma więcej witamin i minerałów, niż najlepszy sztuczny napój izotoniczny. Błyskawicznie dodaje energii i poprawia mi nastrój w sytuacjach kryzysowych, gdy muszę do późna zostać w pracy. Często dodaję ją także do owocowych koktajli.
Moim zdaniem, najlepiej smakuje schłodzony, podawany z kostkami lodu i plasterkiem cytryny. Uwielbiam pić go z kieliszków do drinków podczas imprez!
Na zdrowie!
Świeży Len
Według naukowców, ten słodkawy napój ma więcej witamin i minerałów, niż najlepszy sztuczny napój izotoniczny. Błyskawicznie dodaje energii i poprawia mi nastrój w sytuacjach kryzysowych, gdy muszę do późna zostać w pracy. Często dodaję ją także do owocowych koktajli.
Moim zdaniem, najlepiej smakuje schłodzony, podawany z kostkami lodu i plasterkiem cytryny. Uwielbiam pić go z kieliszków do drinków podczas imprez!
Na zdrowie!
Świeży Len
wtorek, 13 listopada 2012
Śniadanie: pomarańczowy smoothie
Lubię pić sok pomarańczowy na śniadanie. To prawdziwa bomba witaminowa, która dodaje energii o każdej porze roku. Zapas witaminy C przyda się zwłaszcza jesienią, gdy walczymy ze skutkami obniżonej odporności!
Rozwodnionych koncentratów z kartonów Wam oczywiście nie proponuję. Tym bardziej, że pyszny pomarańczowy smoothie można przygotować w domu w zaledwie 3 minuty!
Możemy oczywiście wycisnąć sok w sokowirówce, ale mi jest zawsze szkoda tkanek pełnych błonnika, które się wtedy wydziela i wyrzuca - czyste marnotrawstwo!
Do zobaczenia wkrótce,
Świeży Len
Rozwodnionych koncentratów z kartonów Wam oczywiście nie proponuję. Tym bardziej, że pyszny pomarańczowy smoothie można przygotować w domu w zaledwie 3 minuty!
Składniki
- 2 obrane pomarańcze
- 1/4 szklanki wody mineralnej niegazowanej
Możemy oczywiście wycisnąć sok w sokowirówce, ale mi jest zawsze szkoda tkanek pełnych błonnika, które się wtedy wydziela i wyrzuca - czyste marnotrawstwo!
Do zobaczenia wkrótce,
Świeży Len
Subskrybuj:
Posty (Atom)













